生姜是澳门威斯尼斯人6613com生活中必不可少的调味料，它可以开胃止吐、出汗和发汗，经现代医学研究发现，生姜含有蛋白质、微量元素、矿物质等，具有很好的治疗作用（如感冒、头痛、痰、咳、胃、呕吐等）。
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康，生姜的使用也越来越频繁。澳门威斯尼斯人6613com国是全球较大的生姜生产国之一，为了避免生姜在储藏过程中干枯腐烂，所以需要烘干设备对其进行干燥处理。将其制成粉末是常见的。
新鲜生姜需要采用粉末干燥技术，它主要以热风干燥为主。虽然干燥成本较低，设备投资少，但存在质量差，油耗较大的问题。澳门威斯尼斯人6613com公司作为烘干设备生产设计厂家，对物料的干燥方法进行了多次探讨。通过采用不同的干燥方式（远红外干燥、热风干燥、真空冷冻干燥和喷雾干燥）进行比较试验，确定了理想的烘干设备。将生姜选好打浆，然后使用不同的烘干设备进行干燥，从产量、含水量、容量、水化能力、吸力和外观等方面进行判断。
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