水果是人类饮食的重要组成部分，具有重要的商业价值和营养价值。全世界有超过1亿英亩的土地，用于水果生产。每年，水果为全球经济创造数百亿美元的收入，并成为发展中国家的主要收入来源。水果是高含水量的多年生植物的食用产品，是维生素C和钙等矿物质的丰富来源，可以保持人体健康。水果还含有足量的纤维和消化酶，有助于胃肠消化和预防便秘。
然而，水果一旦大量收获就极易腐烂，水果加工是食品保鲜中不可或缺的一步，特别是干燥，这是保持水果营养，延长其寿命，减少储存和运输空间的常用方法。在干燥过程中，热风干燥机由于其操作简单、相对便宜的技术和高效的干燥效果而被广泛用于水果脱水设备。因此，适合热风干燥的水果种类繁多，接下来澳门威斯尼斯人6613com将介绍澳门威斯尼斯人6613com的热风干燥机，适用于不同类型的水果干燥。
热风干燥机在干果制品中的应用
热风干燥机可用于葡萄、浆果等水果整体脱水，也可用于芒果、猕猴桃等切片脱水。另外，可以将水果干燥后制成粉末状椰子粉，或者将其制浆并干燥成水果皮如草莓皮。
通一般来说，加工干果片、果粉和果皮的操作步骤是选择、修剪、洗涤、去皮、切片(只有加工果皮时才制浆)、干燥和碾磨。
